紫菜
紫菜含有丰富的碘、钙、褐藻糖胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分，可以降低胆固醇，软化血管，预防碘缺乏引起的粗脖子病。日常生活中推荐的烹饪方法是海带虾仁蛋汤，因为虾仁也是一种很好的补钙食物。
母亲和婴儿
黑米
黑米富含蛋白质和十七种氨基酸，包括赖氨酸和精氨酸，是白米的三倍。黑米的铁含量是普通大米的六倍，可以起到很好的补血作用，而中医也认为黑米具有开胃、健脾、温肝、明目、活血等功效。黑米最好是煮粥吃，但也可以蒸着吃。
黑芝麻
黑芝麻含有丰富的铁和维生素e，可以改善贫血，延缓细胞衰老，中医认为黑芝麻还具有补肾养血、乌发的功效。黑芝麻不容易消化，所以肠胃不好的人可以选择喝黑芝麻糊，或者把黑芝麻打成粉做馅儿的饺子。