科学研究尚未证实鸽子肉与牛奶反流症状之间是否有直接联系，但对牛奶反流感到绝望的母亲可以尝试一下。
鸽子肉味道鲜美，营养丰富，并有一些辅助的医疗作用。鸽子肉的蛋白质中含有多种人体必需的氨基酸，其中95%以上被消化吸收，对老年人、体弱多病者、接受手术的病人、孕妇和儿童有恢复体力、治愈伤口、提高脑力和视力的作用。
此外，鸽子肉不仅营养丰富，还具有一定的保健作用，可以预防和治疗许多疾病。在中国，据说 "鸽子有很多不同的羽毛，但只有白色的羽毛可以入药"。
鸽子的肝脏含有最好的胆汁，能帮助身体很好地利用胆固醇，防止动脉硬化。虽然人们认为鸽子和鸡肉汤可以滋补身体，但鸽子和鸡肉中的大量脂肪在烹调后会融化在汤中，而汤中的油不会被消化而留在身体里。如果孕妇不经常活动，会导致身体肥胖、虚弱和眩晕。这不仅对孕妇不利，而且从长远来看也会影响婴儿。